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Caffè biologico MADRE TERRA
L'attezione al biologico che si sta sviluppando negli ultimi anni ha raggiunto anche il nostro settore: così, come accade per molti altri prodotti alimentari, è possibile trovare in commercio anche il caffè biologico. Questo crescente interesse per la qualità e una maggiore consapevolezza ed attenzione al futuro ha portato anche Caffè Donatello a presentare il proprio prodotto Bio: la miscela Madre Terra.
Macchine da caffè
Forniamo le nostre macchine da caffè in comodato d'uso.
Materie prime selezionate
I lotti di caffè verde arrivano alla torrefazione Donatello da produttori selezionati in Messico, Guatemala, India, Brasile, Puerto Rico, Jamaica, Java e Hawaii.
Stipuliamo contratti pluriennali con i nostri partner per garantirci i migliori lotti e le migliori qualità di caffè: acquistiamo solo caffè lavato ad acqua e non a secco perché ha uno standard qualitativo più alto; tutto il nostro caffè viene raccolto a mano selezionando solo i chicchi maturi e scartando quelli non idonei e le foglie.
Il caffè è una pianta e come essere vivente può ammalarsi, per cui ogni lotto viene analizzato, testato e campionato da Caffè Donatello per garantire una qualità costante nel tempo.